喝茶用蓋碗這個大家也是非常清楚的,經常在電視劇、電影或是生活中都能見到。那么涇陽茯磚茶在蓋碗中是怎樣沖泡呢?一起來看看!
品茶的人都會講究“觀形、察色、品味、嗅香”。相比于杯、壺等器皿,用蓋碗沖泡能.真實地呈現茯茶的特點,且菌花香更明顯,同時能夠充分調動品茶者的全部感官,從而更客觀、..的品評。但要想用蓋碗泡出好喝的茯磚茶,其中也是有些小“竅門”的。
涇陽茯茶選用蓋碗有講究。涇陽茯磚茶的香氣、滋味需在一定溫度下才能凸顯地淋漓盡致。因此在選擇泡茯茶的蓋碗時,為了保持茶湯的溫度,盡量選用容量較大的蓋碗,一般在140cc以上為宜,除此之外,還得挑選杯壁較厚的蓋碗,因為這樣的蓋碗保溫性更好。
蓋碗沖泡涇陽茯茶
蓋碗泡茯茶雖方便快捷,但沖泡時一定要注意茶、水比例及出湯時間。一般而言,茯茶沖泡比例為1:20。蓋碗泡茯茶,其出湯時間應盡量延長,以便于滋味析出。
新手使用蓋碗沖泡茯茶時,將茯茶投置進蓋碗后,注水不宜太滿,以防燙手。出湯時,拿蓋碗的姿勢應不偏不歪,手指放在口沿上,沿著公道杯慢慢向下讓茶水緩緩流出,茶水就不會觸碰到手。
以上就是小編整理的涇陽茯磚茶用蓋碗沖泡的方式,希望對您使用涇陽茯磚茶有所幫助。想要了解更多涇陽茯磚茶資訊也可以聯系我們。期待為您服務,感謝瀏覽關注!